Paçanga Böreği

Kategori: Başlangıçlar

Hazırlık Süresi: 20 Dakika

Pişirme Süresi: 10 Dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Malzemeler

2 adet yufka
Kaşar peyniri
Pastırma
1 adet domates
1 adet yeşil biber
Sıvı yağ

Hazırlanışı

Domates ve biberi küçük küçük doğrayın.

Pastırmayı ve kaşar peynirini hazırlayın.

Yufkaları üçgen parçalar halinde kesin.

İç harcı yufkanın geniş kısmına koyun.

Yufkayı sigara böreği gibi sarın.

Kızgın yağda iki tarafı da kızarana kadar pişirin.

Sıcak olarak servis edin.

Şef Tavsiyesi

Börekleri çok fazla yağ çekmemesi için kızgın yağda pişirin.

Tariflere Geri Dön